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较之传统的氯消毒方法，臭氧消毒还有如下优点：

（1） 消毒的同时可改良水的性质，且较少产生附加的化学物质沾染。

（2） 不会产生如氯酚那样的臭味。

（3） 不会产生三卤等氯消毒的消毒副产物。  

（4） 臭氧可就地制造获得，它只须要电能，不需辅料跟增加剂。

（5） 某些特定的用水中，如食品加工，饮料生产以及微电子产业等，臭氧消毒 不须要从已沾染的水中除去多余杀菌剂的附加工序，如用氯消毒时的脱氯工序 。因为臭氧在水中很不牢固，轻易分解，如接触池口处水中残余臭氧尚有0.4mg/L,但经过水厂净水池的停留后，水中的残余臭氧已完全分解，不残余***的水将进入管网。因此，经过臭氧消毒的自来水通常在其进入管网前还要加入少量的氯或，以坚持水中一定的***残余水平。  

1.中心供氧系统：氧气气源集中在中心供氧站，气源氧气通过减压装置和管道输送到***室、抢救室、室和各个病房的终端处，提供使用。

2.氧：指低温空气分离法制取的氧，不包括分子筛变压吸附法制取的氧。（出自2006年12月23日《上海市食品***监管局、上海市卫生局关于进一步规范氧生产和使用的通知》）

3.中心供氧站供氧方式：氧气瓶组供氧、液氧供氧及液氧与气瓶组联合供氧（yy/t0187-94 中心供氧系统通用技术条件）。

4.制氧机—分子筛制氧设备：分子筛制氧设备。该类产品适用于以、***为目的，以沸石分子筛为吸附剂，用变压吸附法（psa）制取氧气的分子筛设备。

  臭氧机的利用须要留神很多细节问题，臭氧的衍生物是不可违避的重要问题，因此捂盖子是不可取的。只能遵守客观法则，科学地解决臭氧在利用中碰到的问题。切实，解决在制造进程中产生氮氧化物跟避免氮氧化物的迫害，有多种途径，例如：

制氧机对粮食等食品进行蕴藏早是在日本、澳大利亚与法国利用的。当初，美国仅批准臭氧利用于食品加工，瓶装水及其生产线消毒。美***品科学院收集并评估臭氧利用于食品蕴藏坚固性，现状与前景。

利用于食品加产业的研究

1909年在德国臭氧首先用于肉类冷藏，这是臭氧作为食品保鲜利用的早实例。 1924年臭氧开端用于食品加产业。 “ 臭氧在冷藏时，可能胜利灭杀***”，“在湿度 88% ～ 90% 时贮存鸡蛋，臭氧可能杀灭霉菌”。

研究还发明，将成熟的香蕉置放于 1.5ppm 跟 7ppm 臭氧中，可能有效减缓香蕉成熟速度。 1936 年 ，研究发明将肉类置于 10mg/m3 臭氧中三小时，（ 3 ℃ ， 90% 湿度 =RH ）有效延滞了***成长。 1936年发明，臭氧能杀灭导致桔类生果的***。同年发明，将新鲜的鱼类置于臭氧处理的冰中，其蕴藏时光多少乎能延长两倍。

1939 年科学家研究了臭氧空气中的鸡蛋类冷藏。 0 ℃ 80% ～ 90%RH ，将蛋类连续置于 2.5mg/m3 臭氧 6 个月以上，不会产生***或霉菌。

1950 年科学家总结臭氧在食品加工蕴藏也中的利用，“臭氧重要的用处是在养鸡场中”，臭氧减少因蕴藏冷气而产生的萎缩跟沾染。“臭氧在乳酪成熟时在克制霉菌成长方面无可比较”，“臭氧，在第二次前，在欧洲的储肉间里得到十分普遍的利用”。

1951 年，“臭氧技巧得以更普遍的利用，如空气的清洁跟消毒，包含剧院、学校、***、冷库、肉类包装厂跟酿酒房等地点”。 这些都说明臭氧的有利用处，如蕴藏生果、花椰菜、土豆（臭氧完全杀灭了疫霉属沾染原成长）跟肉类， ' 假如贮存在 10 ～ 20mg(O3)/m3 臭氧气中，牛肉保存期能延长 30% ～ 40% 。